きざんだしょうが

フレッシュネスの自家製ジンジャーエールがおいしいと以前お話ししたのだが、家で作れないかと思い、しょうがをみじん切りにして砂糖づけにしてみた。

しばらくして水が上がってきたので、しょうがとそのシロップをスプーン一杯、はちみつをいれてお湯を注ぎ飲んでみた。

それらしくはなるものの、少し物足りない。

もっと研究してみようと思う。