経堂日々の日記

最近気に入ったもの、世田谷区経堂のお店、不思議体験を書いています。

本場の味はおいしい 日向灘 釜あげしらす丼

今日、宮崎県の知り合いから、日向灘釜あげしらす丼の素をいただいた。

 

おいしい。

ごはんにかつおぶし、ごま、きざみのりをかけてから、レンジで温めたしらすをのせ、専用のたれをかけていただく。

 

かつおぶしやしらすの良い香りが広がる。

しらすは少し塩気があり、そのまま食べられる。

本場の味は美味しいのである。

 

釜あげしらす丼

 

みずなが水産 釜あげしらす丼の素