経堂日々の日記

最近気に入ったもの、世田谷区経堂のお店、不思議体験を書いています。

2017-12-19から1日間の記事一覧

本場の味はおいしい 日向灘 釜あげしらす丼

今日、宮崎県の知り合いから、日向灘釜あげしらす丼の素をいただいた。 おいしい。 ごはんにかつおぶし、ごま、きざみのりをかけてから、レンジで温めたしらすをのせ、専用のたれをかけていただく。 かつおぶしやしらすの良い香りが広がる。 しらすは少し塩…